Cucina e ricette.

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4 Maggio 2018

La Salsa Aurora

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15 Maggio 2018

Crostata di farfalline

26 Ottobre 2018

Dolcetto o scherzetto?

5 Febbraio 2019
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Che mondo sarebbe senza Nutella?

Dal 1964 il mondo ha conosciuto la crema alla nocciola più famosa : LA NUTELLA! Da spalmare, da mescolare, da sciogliere, da mangiare con il cucchiaino […]
7 Febbraio 2019

Gnocchetti di ricotta !!!

Gnocchetti di ricotta !!! Chi l’avrebbe mai detto che la mia amica Annaserena oltre ad essere una bellissima e affascinante “Architetta” fosse anche una cuoca fantasiosa […]
7 Febbraio 2019

Ciambella Colorata & Profumata!!!

Ciambella Colorata & Profumata!!! …è colpa del tempo! e come dice la canzone che sto ascoltando  ”it’s raining here…” (multicolor – reflex http://www.myspace.com/multicolorband ) e quando il tempo è così in […]
7 Febbraio 2019

Quadrotti di Tonno

Quadrotti di Tonno Ingredienti : 3 patate medie 2 uova 150 gr di pane raffermo 160 gr di tonno pane grattuggiato q.b. sale q.b. prezzemolo q.b. olio di semi q.b. (per la frittura) Procedimento : Ammorbidire il […]
8 Febbraio 2019

Ciambella Rustica ;)

Ciambella Rustica 😉 Ingredienti impasto ciambella: 3 uova 350 gr di Farina 150 gr di Latte 70 gr di Olio di semi 20 gr di Grana […]
8 Febbraio 2019

Palline al Cocco!!!

Palline al Cocco!!!   Ingredienti: 500 gr di Ricotta di mucca 250 gr di Zucchero 500 gr + 200 gr di Farina di cocco Per decorare […]
8 Febbraio 2019

Frittata di Patate !!!

Frittata di Patate !!! Ingredienti: 300 gr di patate 3 uova 30 gr di parmigiano 2 cucchiai di latte prezzemolo sale q.b.   Procedimento: Pelare e […]
26 Marzo 2019

Mattonelle croccanti ai due pomodori

Da mangiare con gli occhi! Questa ricetta è facilissima Non ci sono dubbi: ancora oggi dall’estetizzazione dei cibi non riusciamo a liberarci. Sì, perché a tavola […]
26 Marzo 2019

Bastoncini di pollo con arance e basilico

Pollo sprint per cene veloci È la ricetta ideale quando ci sono quelle sere in cui non si hanno idee su cosa portare in tavola, ma […]
26 Marzo 2019

Èclaire con fragole e chantilly

Passa da me per un dolcino! Li distinguiamo dal Paris-Brest, dai croc en bouche e dai bignè solo dalla forma, perché l’impasto è sempre quello: la […]